|
Mie Met Mieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr eiermie
250 gr rundergehakt
evt. olie om in te bakken
4 lenteuitjes in dunne schuine plakjes
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels sherry of rijstwijn
2 eetlepels chilisaus of sambal (pepertje)
2 eetlepels sesamolie
2 eetlepels suiker
1,5 dl bouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eiermie bereiden volgens de gebruiksaanwijzing ondertussen de gehakt rullen daaraan toevoegen de sojasaus,sherry,chilisaus, sesamolie en de suiker. even laten pruttelen de bouillon toevoegen. de eiermie toevoegen en op het laatst moment de lenteuitjes.
eet smakelijk!
|
|
|